Tarifi Canım kuzenim Gülden'den almıştım. Sık sık yaparım.
Malzemeler:
8 but tavuk
1/2 su bardağı sıvı yağ
4-5 diş sarımsak
Az maydanoz
1 su bardağı galeta unu
Öncelikle sıvı yağda sarımsakları pişirerek öldürün.
Ve soğumaya bırakın.
Başka bir kaseye galeta ununu ve soğuyan yağlı sarımsağı ekleyin. Çocuğunuz seviyorsa içine dilediğiniz baharatı ve maydanozu ekleyin. İyice karıştırın.
Bu karışımı butların üzerine sürerek, yağlı kağıt serdiğiniz borcamınıza dizin.
170 derece fırınınızda tavuk butları pişip, kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkarın ve afiyetle sıcak sıcak yiyin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Düşüncelerinizi paylaştığınız için teşekkür ederim :)